Ресторан "MAMAN на Фонтане", Одесса

Группа ресторанов MAMAN очень популярна в Одессе. Идея хороша - домашняя кухня с добавлением "модных" тенденций. Но испытания сезоном заведения явно не выдерживают. Официанты суетливо бегают по залу и извиняются, что закончилась та или иная позиция из меню. На нас закончился форшмак. Ждать того, что не закончилось приходится очень долго. Качество тоже не очень. Оладушки недожареные, рыбка пересоленая... Ну, много народу понаехало, но это ж не повод!

Случайно в интернете наткнулись на ресторан Maman на фонтане,решили с девушкой сходить,меню очень разнообразное,много необычных блюд,решили сперва заказать коктейль,понравился мне юзу кунват (поинтересовался из чего состоит) официантка сказала меня,что к сожалению он закончился,но не растерялась и сразу предложила другой коктейль которого нет в меню (понятно что из этих ингредиентов частично и состоял этот юзу кунват) но всё же было приятно. При выборе салатов получили очень хорошую консультацию от девушки официанта и не ошиблись с выбором - было очень вкусно При выборе мясо я остановился на телятина с овощами,но она предложила другой вариант,а именно стейк Maman, вкус - это не передать словами,нужно попробовать,прожарка medium well (либо же на ваше усмотрение),сочный мягкий,тает прям во рту,одно блаженство Также после прощения вы услышите не до свидания, а «до завтра»😄 Неожиданно звучало так как это сказало даже несколько официантов Будем приходить ещё Обслуживание - 5+ Еда 5+ Вид на втором этаже красивый,по наступлению вечера загораются лампочки Цены приемлемы Рекомендую посетить это заведение,не прогодаете

Заведение «Маман» на фонтане , как по-мне, одно из лучших в целом по Одессе. За 2 дня успели посетить «Maman”, который на Ланжероне, и 2 раза на Фонтане. На Фонатне понравилось больше. Приятный интерьер, отличный персонал, вкусная еда ( вкуснее даже чем в другом заведение Маман, в котором мы были). Но есть одно НО, из-за которого я не вернусь именно в Маман на Фонтане. Первый раз ходили с девушкой вдвоём (фото), наелись от пуза, официанта не обидели. Скинули ему лично на карту, тк налички не было, а через терминал «чай» нельзя было оставить. Второй раз пришли сюда же на второй день, но уже с друзьями. Нашим официантом был мужчина в возрасте, который не очень то и был похож на официанта. Может их сомелье, а может и администратор. Общался с нами шутя и без лишних скромностей. Шутки шутками, но так нельзя. Когда поели и решили уходить, оставить чаевые не было возможности. наш «официант» убирая уже наш стол спросил нас где «спасибо» показная на конверт, в котором приносят счёт. Уже ходя я ещё раз поблагодарил его, на что, как мне показалось, он ответил очень грубо и сказал: «Больше так не приходите!». Я лично шутки понимаю хорошо, но в тот момент это была реальная грубость. Может это какой-то Одесский прикол и юмор, но это было лишним. Хочу просто сказать, что обсуждать, считать чаевые при гостях — некрасиво и непрофессионально со стороны персонала. А уж тем более говорить прям в лоб об этом своим гостям и ещё потом в догонку говорить, чтоб больше не приходили в таком случаем. Я был реально в восторге от этого места, но этот мужчина, который точно там не официантом работает, отбил желание туда вернуться ещё раз.

Вкусно, но персонал не огонь

Попробовал несколько блюд, Очень понравилось.