Кафе "Буфет", Харків

Буфет теряет свой колорит, свою ауру... и всё вроде также, но чего-то не хватает... Раньше часто посещали семьёй, покупали много, знали сотрудников, можно было спокойно посидеть... Сейчас персонал какие-то перепуганные школьники, пицца стала более пресной что ли, меньше ингридиентов, тех же ананасов, да чего уж там... атмосфера проходной точки питания. Моё мнение, как-то так. Дополню, периодически, по старой памяти, заходим. Берём, обычно, 4 пиццы, 4 окрошки, сок и молочные коктейли. К сожалению, хорошего добавить нечего... Что НЕ понравилось: 1.молочный коктейль был странный, очень густой, как кисель, с трудом тянулся трубочкой. Берём всегда и на этот раз это было что-то необычное, не понравилось. 2.стаканчик был не с полусферной крышечкой с отверствием для трубочки, а с плоской. Крайне неудобно было пить этот "кисель" . 3.персонал... ни в коем случае не обговариваю лично кого-то, люди разные нужны, просто даю общую характеристику персоналу: ну, во-первых, нет ни улыбки, ни приветливости, это биороботы... при заполнении заведения несколькими людьми, умудряются создать суету. Диктую заказ - девочка отвлекается на другую, повторяю, оплачиваю - отвлекается на другого клиента, проводим операцию повторно... получаю заказ- 4 пиццы буквально трамбуют в маленький пакет, ручки не сходятся, пакет дырявится...пока я не задаю вопрос, как я это понесу? Причём, интересный такой подход, уложила 2 пиццы, берёт стаканчик, думаю, зачем? я не заказывал... делает чай другому посетителю, после этого докладывает мне ещё 2 пицы. Поясню, пиццы приготовили одновременно и они, все 4 одновременно находились на столе... я всё это время жду!? Ну это как? Что за отношение? Ну и опять таки, ни искорки, ни какой-то жизнерадостности в глазах... вид измученных потухших людей... Это действительно важно, любые оплошности, у кого их нет?, можно сгладить на месте простой улыбкой, дружелюбной фразой... Насколько приятные были сотрудники ранее, и вкусно и приятно было заходить))) душевная атмосфера...сейчас иногда заходим, по инерции... и вид этих несчастных сотрудников... Формат заведения определяется не только ассортиментом, но более теми, кто его предоставляет... Это лично моё мнение, формат семейного заведения много привлекательнее и выгоднее, чем просто точка общепита, рассчитанная на случайных посетителей. Уделите внимание сотрудникам, ощастливьте имеющихся или наберите счастливых)

Быстро, не дорого, есть туалет, пользуется большой популярностью, по этому в часы пик может придется ожидать. Вкусная окрошка - многие со мной согласятся, так как каждый второй заказывает именно это блюдо там. Ранее, здесь был возможен только наличный расчет, но не так давно здесь принимают оплату картами тоже. Быстрое обслуживание, всегда все свежее. По сезону есть чай с натуральным вареньем - вкусно и полезно.

Новый ремонт, качественное обслуживание,заказы кажется стали быстрее делаться ) есть купоны на утренний чай/кофе Ни разу сдесь не отравился в отличие от других Буфетов (например как на Архитектора Бекетова)

На вопрос кто принимает заказ никто не ответил, тупой игнор. Два черта выдают заказы одновременно, 15 минут ждал пока примут заказ. Как в "совке".

Очень вкусная пицца, быстро выполняют заказы, приятная атмосфера,единственный минус только то что нет терминала, так бы поставил 5 звёзд.