Ну что-же товарищи, два раза пытался сюда прийти с женой, да не получалось. То зайдём в час ночи - мы уже закрыты. То в двенадцать ночи - кухня не работает. (Серьёзно? Я поваром работал в разных ресторанах и эдакого не было, а если и могло - был бы нагоняй)
Ну что-же, снизошли Боги, да монахи поклон совершили с добродушным «доброго вечора».
Мы были рады попасть сюда, место на вид (Вашим заморским - антураж) - шедеврально, я словно очутился в мире игры про самого Геральта из Ривии, тобишь - это прекрасно. (Ну, если бы не дверь, которая открываясь показывала всю наготу тропы на кухню в стиле «модерн»).
Как полагается - нужно начинать с первого, абы легче было воспринимать м’ясо. Супчик таки хорош, островатый, но вкусный, колбаски таки не плохие, не то чтоб просто «вах», но не плохо, їсти можна. Далее меня приятно удивил персонал - крайне воспитанные люди, которые интересуются моим отношением ко всему, что есть на столе, да вокруг меня.
Так вот, абы не тянуть монаха за мантию - почему два?
Заказали мы м’ясо на камне, да овощи гриль - м’ясо..... м’ясо.............. Сначала я почувствовал какую-то дивную кислоту, думал что так и нужно, думал показалось, но потом таки понял - отнюдь. Мы вязли первые два куска сразу, абы вкусить medium rare - жёсткое, на вкус кислота.
Оставил я таки кусочек мяска на камне, абы то дошло побольше на готовность. Режу я таки кусочек этого шедевра молекулярной кухни и понимаю - либо я это глотаю и пускаю фонтан, либо я всплюну (не комильфо), но останусь жив. Выбрал я таки второй вариант - это было самое мерзкое что попадало мне в рот (в качестве еды). Не обессудьте - но вам таки стоит изменить рецептуру, сам маринад, покуда это действительно омерзительно. По ощущениям, словно мясо стояло дня два вне холодильника, без плёнки и прочего, затем уже его надумали приготовить. Если кратко:
Несъедобный кусок тухлого нечто, который вызывает рвотные позывы.
Благо у меня было пиво, да овощи на столе, покуда фонтан был бы неизбежен.
Заведение - не могу рекомендовать, если ты голоден или хочешь мяса.
Еда - 1
Персонал - 5
Атмосфера - 3 (дверь, ребята, дверь.....)
Пойло - 4.